Omega-3 – Gesünder leben mit den essenziellen Fettsäuren
Uwe Gröber
Perfil de los ácidos grasos omega-3
¿Cómo se come sano? ¿Y qué papel desempeñan en ello los ácidos grasos omega-3? ¿Qué consecuencias puede tener un aporte insuficiente de ácidos grasos omega-3? El autor Uwe Gröber responde a estas y otras muchas preguntas en su nuevo libro.
Sorprendentemente versátil
Los ácidos grasos omega-3 intervienen en un número asombroso de procesos de nuestro organismo: conozca aspectos hasta ahora desconocidos.
El Autor
Uwe Gröber es farmacéutico y uno de los mayores expertos en micronutrientes de Europa.
Lo que hace que el libro „Omega-3 – Gesünder leben mit den essenziellen Fettsäuren“ destaque
Los ácidos grasos omega-3 son sustancias esenciales, es decir, vitales. Sin embargo, no pueden ser producidos por el propio organismo, sino que deben ingerirse a través de la alimentación; el pescado de mar graso es la fuente más importante en este caso. Muchas personas tienen una carencia de omega-3 debido a una mala alimentación, a medicamentos o a enfermedades. En su nuevo libro, el experto en micronutrientes Uwe Gröber explica cómo detectar la deficiencia de omega-3 y cómo compensarla mediante una dieta adecuada y una suplementación específica e individualizada.
Fuente: Blurb
Omega-3 – Gesünder leben mit den essenziellen Fettsäuren
Esencial para la salud celular
Los ácidos grasos omega-3 están en boca de todos. Numerosos datos actuales demuestran que los ácidos grasos omega-3 tienen un alto potencial para prevenir las temidas enfermedades de la civilización (por ejemplo, infartos de miocardio, accidentes cerebrovasculares) y contrarrestar diversas enfermedades inflamatorias. Además, contribuyen a la salud intestinal, favorecen el rendimiento del cerebro y la memoria y reducen el riesgo de desarrollar cáncer de mama o de colon.Autor
Uwe Gröber
Edición tapa blanda
144 Páginas
Edición
1. Edición 2021
Idioma
Alemán
Talla
16,2 x 21,5 x 1,5 cm
ISBN
978-3-517-09981-1
Editorial
Südwest Verlag
Dr. Franz H. Enzmann
Más de 50 años de experiencia clínica en medicina mitocondrial
Dr. Franz H. Enzmann, Director Ejecutivo de mse Pharmazeutika GmbH
La clave de nuestra salud reside en las mitocondrias
Las mitocondrias son las muy importantes "centrales eléctricas de las células" que deciden sobre la vida y la muerte en nuestras células corporales. Por eso, nos concentramos en la protección y la activación de las mitocondrias.
En Las mitocondrias, por ejemplo, se obtiene la energía vital necesaria de la comida, que es necesaria para todos los procesos de nuestro organismo complejo. Especialmente los órganos con un alto rendimiento como el corazón, el cerebro, el sistema nervioso y los músculos necesitan mucha energía.
Cerrando la brecha
Las mitocondrias necesitan ciertos nutrientes para la formación de energía y para protegerse de los radicales libres nocivos o toxinas ambientales, también llamados Mitoceuticals®. Una deficiencia de estos nutrientes importantes puede ser contrarrestada por la llamada Medicina Mitochondrial mediante una suplementación dietética dirigida y significativa.
Ubiquinol Q10, la sustancia clave de las mitocondrias, está en el foco. El Dr. Franz H. Enzmann pudo tener sus primeras experiencias formativas con Q10 en el Hospital Infantil de Stanford, California, ya en los años 60.
Preguntas más frecuentes
¿Cómo está estructurado el libro?
Tras una breve introducción sobre la importancia de los ácidos grasos omega-3 y los distintos ámbitos de aplicación, el autor profundiza en el tema y, además de las diferencias entre grasa y ácidos grasos, explica por qué Alemania es un país deficitario en omega-3 y en qué fijarse al comprar productos con omega-3.
¿Para quién es adecuado el libro?
Aunque el libro trata complejas interrelaciones y también se adentra en fórmulas estructurales químicas, los mensajes principales del libro van al grano de forma comprensible para todos los lectores: una dieta adecuada y los ácidos grasos omega-3 favorecen la salud.
¿Cuál es la formación profesional del autor?
Uwe Gröber es farmacéutico y uno de los mayores expertos en micronutrientes de Europa. Lleva muchos años trabajando en la formación de médicos, farmacéuticos y nutricionistas. Sus áreas de especialización incluyen la medicina de micronutrientes, las interacciones entre fármacos y micronutrientes, la medicina nutricional y preventiva y la terapia complementaria del cáncer.
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